チーズ餃子とタコ餃子
今回は、チーズ餃子と以前も紹介した価格が高騰している貴重な立派なタコ餃子のご紹介です。
<と金特製 チーズ餃子>
餃子の餡に程良い大きさのチーズを餡でくるみます。
仕上がったチーズ餃子を揚げると餃子の餡と溶けたチーズの絶妙な味のハーモニーが楽しめます。
①餃子の餡を皮に均等にならし、その上にチーズを中心に置きます。
②中心に置いたチーズに餃子の餡をおおい被さるように足します。
③餃子の餡がはみ出さないようにしっかり閉じて包みます。
④餃子を揚げた時に閉じた部分から餃子の餡と溶けたチーズがはみ出さないように折り返し、押さえて包みます。
⑤折り返した餃子の出来上がり。
たっぷりのチーズがとろけて最高ですよ!ビールとの相性もぴったりです!
<と金特製 タコ餃子>
今日もデカい立派なタコ入荷しました!
この大きなタコを包みましたよ
旨みが違います‼️
ぜひ食べに来てくださいね。ご来店お待ちしております。
2024年12月17日