お知らせ

帆立の餃子

ホタテが1個まるまる入ったホタテ餃子のご紹介です!

①お刺身で食べられる帆立を先ず貝柱から貝ひもを外し、貝柱に付いているワタを除去します。

②餃子の皮に餃子の餡を置きその上に貝柱を乗せます。

③貝柱の周りに貝ひもを置きます。

④貝柱・貝ひもに餃子の餡を被せます。

⑤餃子の餡がはみ出さないよう帆立貝っぽい形にしっかり包見ます。

⑥帆立餃子の出来上がりです。

ぷりぷりのホタテとジューシーな餡が詰まった贅沢な餃子

是非食べに来てくださいね!

2024年11月18日
TOKIN

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